Quark kennt kein Oben

Finde die Wahrheit!Das Gleiche ist nicht dasselbe

Noch mitten im Garten, also da, wo ich mich mal wieder mit dem Rasenmäher herumärgern durfte, kommt die Gattin raus und fragt mich:

„Wolltest Du heute Quark essen?“

Man hält in so einem Moment kurz inne.

Nicht wegen der Frage an sich. Quark ist ja jetzt nichts, wovor man grundsätzlich Angst haben müsste. Eher wegen des Tons. Da war schon dieses kleine Detail drin, das sagt: Gleich kommt noch was.

Also sage ich sinngemäß, dass wir doch eben erst welchen gekauft haben und ein Mangel an Quark im Hause derzeit eher nicht das Problem sein dürfte.

Darauf sie:
„Egal, aber WENN du das willst, musst du einen bestimmten nehmen.“

Da weiß man dann schon, dass drinnen offenbar etwas zu feinden sein wird, das mit der handelsüblichen Vorstellung von „ein Becher Quark“ nur noch lose verwandt ist. :mrgreen:

Geschlossener Becher Erdbeerquark auf dem Ceranfeld, äußerlich völlig unauffällig.Erwartung

Ich gehe also rein und denke mir, dass mich da ungefähr das erwartet, was auf so einem Becher eben außen drauf versprochen wird.

Deckel zu.
Inhalt unten.
Weltordnung intakt.

Also, ja.
Nicht ganz. :shock:

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Dies und das noch:

Paprika mit Identitätsproblem?

Außen rot, innen offenbar noch in der Findungsphase.Jetzt also auch Gemüse

Nun, ich weiß jetzt nicht, ob es da einen Zusammenhang gibt, aber in unserer neuen und besten aller Zeiten kommt es ja vor, dass manche Leute sich nicht mehr als das identifizieren möchten, was sie ganz offenbar sind.

Nun ja, jedem das Seine oder so, gell? ;-)

Aber es scheint abzufärben

Man kauft eine rote Paprika, jedenfalls dem äußeren Eindruck nach, und stellt dann fest, dass in ihrem Inneren offenbar noch etwas ganz anderes unterwegs ist.

Da steht man dann in der Küche, will eigentlich nur was zu essen machen und fragt sich plötzlich, ob das jetzt Biologie, Kannibalismus oder schon gelebte Neuzeit ist.

Vielleicht lag das Ding im LKW zu dicht neben einer anderen Frucht, die mit ihrer Einordnung ebenfalls so ihre Probleme hatte. Vielleicht wollte die große Paprika aber auch einfach nur zeigen, was heute alles in ihr steckt.

Ich will ja keinem Gemüse zu nahe treten, aber normal ist das alles auch nicht mehr.

Nun ja, was einem beim Blick in das Innere einer Paprika eben so durch den Kopf geht :mrgreen:

 

 

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Techniktreff Küche, Disco?

Techniktreff Küche?Nur eben schnell …

… noch einen Kaffee holen.

Also, so dachte ich wenigstens.

Was aber passiert?

Du triffst auf den Sohn, der irgendwie die gleiche Idee hatte, sich aber auch neue Bluetooth-Jubeldosen gekauft hat und eben zeigen wollte, was die Teile so können.

Nun ja, so entstehen 10 Minuten Party in der Küche, beim Kaffee holen :mrgreen:

 

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Dies und das noch:

Momente, oder: Rätsel in Gelb

Gelber Kreis in pinker Schüssel, Nahaufnahme von obenSchon komisch

Ich komme in die Küche, schaue in eine Schüssel, an der Tochter S. gerade herumfuhrwerkt, und sehe DAS!

Ich überlege kurz, ob ich irgendwas verpasst habe… :roll:

Neues Rezept? Geheimprojekt? TikTok-Trend, von dem ich besser nichts wissen möchte?

Ei?

Pfirsich?

Aprikose?

Also, wer möchte raten? :mrgreen:


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Kaffee? Ganz schnell, ganz einfach! (II)

Die leidvoll klagende KaffeemaschineMan fühlt sich schon …

… vera(***)lbert!

Da investiert man am späten Abend jede Menge Zeit, um der leidvoll klagenden Kaffeemaschine Reinigung, Entkalkung und frische Wasserfilterung zu gönnen, da zeigt sie sich beleidigt.

Alles ist gemacht, alles ist durch und sie beharrt weiter darauf, dass Entkalken jetzt wohl notwendig ist … :roll:

   

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Kaffee? Ganz schnell, ganz einfach!

Kaffee? Ganz schnell, ganz einfach!Nur noch schnell reinigen, entkalken, spülen …

Man sagt ja immer, Kaffeevollautomaten seien die Krönung der Bequemlichkeit:
Knopf drücken, warten, genießen -so das Versprechen!

In der Realität leuchtet einem die Maschine schon frühmorgens entgegen wie ein Weihnachtsbaum auf Droge :roll:


Reinigen! Entkalken! Wasserfilter wechseln!

Und wehe, man ignoriert nur eines davon, dann gibt’s statt Kaffee nur beleidigtes Blinken, ist ja nicht das erste Mal;-)

Ich wollte eigentlich nur einen Kaffee auf Knopfdruck, keine Servicestunde mit Bedienungsanleitung und Chemie-Set.

Aber gut, wer Vollautomat sagt, muss auch Reinigungszyklus sagen.
Kaffee ist schließlich nichts für Anfänger :mrgreen:

   

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Nur kurz was ausprobieren

Nur kurz was ausprobierenNa, wenn man doch eh schon angefangen hat!

Es ist schon komisch, aber wenn ich in die Küche gehe, werden hier immer noch einige Leute skeptisch.

Ich schwöre, es ging eigentlich nur darum, den Inhalt eines Kartons zu sichten, der Rest ist dann einfach passiert …

Hey, das musste schnell gehen, da kommt der Baum drauf und essen kann man auch temporär irgendwo anders! Der Besitzer der Orange da hinten hat jedenfalls die Flucht ergriffen :mrgreen:

Ja, ich weiß, da fehlt noch was ;-)

   

 


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Brötchen aus dem Vakuum!

Brötchen aus dem Vakkum!Erinnert Ihr Euch?

Der Wissenschaftler, der in einigen Menschen steckt, musste ja mal ausprobieren, was passiert, wenn man Burgerbrötchen mit dem Vakuumiergerät verpackt.

Nun, wie soll ich sagen, auf dem Foto ist das Ergebnis, wenn die Teile wieder befreit wurden :mrgreen:

Hey, die Brötchen sehen vielleicht etwas spezieller aus, schmecken aber genau gleich!

Ich habe blöderweise verpasst, ein Bild vom kompletten Burger zu machen, da ist das nämlich kaum noch aufgefallen.

GepacktZur Erinnerung, so haben die Teile direkt nach dem Absaugen der Luft ausgesehen ;-)

 

 

 


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Was Zip-Dateien und Brötchen verbindet?

In UrformDie Effizienz!

Also jedenfalls dann, wenn man bereit ist, in der Küche ein wenig zu experimentieren.

Kennt Ihr das Prinzip von gepackten oder komprimierten Dateien in der digitalen Welt?

Es beruht darauf, Dinge, die mehrfach vorkommen, zu entfernen und nur aufzulisten, wo später eben diese Dinge wieder erscheinen sollen.

Kurz und laienhaft erklärt:

Man kann die Zahl 1.000.000.000 schreiben, dann hat sie eben 10 Stellen, oder man schreibt 1.9×0, das sind dann eben nur 5 Stellen, also 50 % weniger Platzbedarf. So in der Art jedenfalls.

GepacktDigital zu analog

Genau so geht das auch in der Küche!

Wenn man alle Luft aus so einem Burger-Brötchen, neu Denglisch auch „Bun“ genannt, absaugt und das Zeug einschweißt, dann wird es sehr klein. Flach und stapelbar – so geht Effizienz!

Macht man später die Verpackung auf, sorgt das große Zisch dafür, dass neue Luft die einst abgesaugte ersetzt. Das ist sogar Tuning, immerhin kommt dann aktueller Sauerstoff an Stellen, die eigentlich schon viel älter sind!

Lagereffizienz im Vergleich ;-)Clever, gell?

Ob ich schon weiß, ob das funktioniert?

Nein, warum? :shock:

Aber ich werde berichten!

Ja, natürlich sollte man immer Ersatzbrötchen kaufen, ehe man sie benötigt, man weiß ja nie :mrgreen:

 

 


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Es geht in Richtung Weihnachten

Es geht in Richtung WeihnachtenEs riecht anders in der Küche

Mir fällt auf, in der Vorweihnachtszeit, also der ganz frühen, eher noch Voradventszeit, vielleicht auch eher Spätherbstzeit, da herrschen in der Küche zuweilen andere Situationen.

E riecht immer mal ziemlich gut, irgendwo stehen Plätzchendosen herum und irgendwie findet sich plötzlich an jeder Ecke etwas, was den Kampf gegen die Kalorien erschwert ;-)

Was wir da in dieser Zeit so zusammenbacken, habe ich ja hier und dort schon erwähnt, gerade bei dem Mürbeteiggebäck war es echt ein ziemlicher Aufwand, die Kalorien wenigstens halbwegs zu bestimmen.

Suche, finde und kreiereSuche, finde und kreiere

Die meisten der fertigen Rezepte nehmen für meinen Geschmack (und auch den Blutzucker) zu viel Zucker dazu, da muss eben etwas verfeinert werden, ohne, dass es am Ende nach Pappkarton schmeckt.

Vor allem sind hier 5 Personen im Haushalt, nicht jede(r) isst alles in jeder Menge und für die Mülltonne soll ja nun auch nicht gebacken und gekocht werden.

Manchmal ist vielleicht auch die Schokolade etwas zickig, schmecken tut’s aber trotzdem! :mrgreen:

   

Dies und das noch: